Aktuelles

Kinder an den Herd!

Leckeres Picknick mit Wraps     Hallo liebe Eltern, am 19.06.2019  findet der nächste Kochnachmittag für Kinder unter meiner Leitung statt. Dieses Mal werden wir leckere Picknickideen in die Tat umsetzen. Geplant sind Puten- Avocado- Wraps, Gemüsesticks mit Kräuterdip, Tortellini- Spieße und selbstgemachtes Kräutersalz. Wer Kräuter im Überfluss im Garten hat, kann sie uns gerne [...]

Leicht -sinnige Picknick Tipps

Ausflüge und Picknick   Erster Mai, Christi Himmelfahrt, Pfingsten, Wochenenden, Sommerwochenende…. wunderbar um draußen etwas zu unternehmen, wenn das Wetter passt! Radtouren, Wanderungen, Kanufahrten oder Spaziergänge sorgen für eine gute Portion Bewegung und machen Appetit. Wenn nun Frikadellen, Kartoffelsalat, Topfkuchen, Kekse und Käse gereicht werden, kann man kaum NEIN sagen. Dazu noch ein Prosecco oder [...]

GEGENGEWICHT beim Aktionstag „Bad Münder bewegt!“

Wie schön, dass ich noch kurzfristig am 2. Juni am Aktionstag von „Bad Münder bewegt“ mit GEGENGEWICHT dabei sein kann! Ihr findet mich zum Klönen und Probieren beim Stand von VITAL. Ich habe eine "leicht- sinnige Nascherei“, das dazugehörige Rezept und einen Gutschein Coupon für euch vor- und zubereitet! Ich freue mich auf euch!

Eisgenuss ohne Reue?!

Eisgenuss ohne Reue - wie geht da? Was für eine herrlich- sonnige Woche um sich dem Thema EIS zu widmen 🙂 …und jetzt ein leckeres Eis, wenn möglich ohne Fett (auch Palmfett), Zucker, künstliche Zusatzstoffe 🙂 - geht nicht? Doch…siehe Foto! Egal für welche Sorte bzw. Marke ihr euch entscheidet: die Menge macht’s! Ich würde [...]

Leicht-sinnig durch den Arbeitsalltag!

Leicht- sinnig durch den Arbeitsalltag! Der 1. Mai ist seit 1933 nationaler Feiertag - Tag der Arbeit!  Für mich ein guter Grund über die richtige Ernährung bei der Arbeit nachzudenken… aber auch einen zusätzlichen Tag FREI zu machen:  Donnerstag, am 02.Mai 2019 findet kein Treffen statt! Für das Wohlbefinden, die Gesundheit, das Gewicht und die [...]

PAUSE

Bitte vormerken! Feiertags- oder ferienbedingt fallen folgende Treffen aus: Donnerstag, 02.05.2019 Donnerstag, 30.05.2019 (Christi Himmelfahrt) Montag, 10.06.2019 (Pfingsten) Ferien: 08.07. - 18.07.2019 Ferien: 16.09. – 24.09.2019

Kinder an den Herd! 15.05.2019

Nudeln - natürlich selbstgemacht am 15.05.2019 Fast jedes Kind  liebt Nudeln. Wir stellen Nudeln selber her und bereiten dazu eine sehr leckere Sc. Bolognaise zu. Das Besondere: die Sauce wird statt mit Fleisch mit frischen  Pilzen zubereitet und schmeckt so gut, wie das Original oder besser! Als Dessert gibt es Früchtequark! Das Rezept ist vegetarisch, [...]

Gut gewählt im Restaurant

Gut gewählt im Restaurant In den nach- österlichen – Treffen wollen wir nun die Gewichtsbilanz der Feiertage ziehen… Die gute Wahl IM RESTAURANT  fängt mit der Wahl DES RESTAURANTS an! Geht man auf Sonderwünsche ein, seid ihr richtig 😉 Zum Beispiel: Das Schnitzel bitte unpaniert, die Sauce / Dressing bitte separat servieren, keine XXL Portionen [...]

Leicht- sinnige- Ostertage

Leicht- sinnige- Ostertage Schon nächste Woche endet die 7-wöchige Fastenzeit 2019! Ich habe tapfer auf Süßigkeiten verzichtet und werde es, wie jedes Jahr, wieder machen. Allerdings habe ich mich auch mit einigen Ostereiern bevorratet. Im vergangenen Jahr kauften die Deutschen in der Osterwoche Süßwaren im Wert von 409.000.000,00 €. (Quelle: Welt) Die meisten Produkte werden [...]

„Ran an den Grill!“

"Ran an den Grill!" Grillen ist gesellig, lecker und eine sehr fettarme Zubereitungsart. So weit, so gut. Trotzdem ist es keine Garantie dafür, dass es kein Desaster auf der Waage gibt. Grund dafür sind die verführerischen Saucen, Dips, Marinaden, Salate, Getränke und jede Menge Weißbrot! Holt euch die richtigen Tipps zum „schlank- Grillen“! Habt ihr [...]